Bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude (ou sodium) est une poudre blanche, inodore, extrait du natron, un minéral qui tapisse les anciens lacs salés, mélangé au carbonate de sodium. Il ne doit pas être confondu avec la soude caustique, une substance corrosive très dangereuse pour les muqueuses, ni avec le bicarbonate de potassium. Le bicarbonate de soude […]

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